Tarta crujiente de chocolate
Para: 8 personas
Tiempo de elaboración: Más de 60 minutos
Dificultad: Baja
Calorías: 400
Ingredientes:
- para la base:
- 200 g cereales
- para la mouse:
- 5 dl nata
- 40 ml licor de naranja
- 300 g cobertura de chocolate
- para decorar:
- cereales
Preparación:
- Forrar con papel film un molde desmontable.
- Rellenar el fondo con cereales.
- Trocear el chocolate.
- Llevar a ebullición un cazo con la nata, el licor, apartar y dejar que se funda el chocolate.
- Batir con unas varillas metálica hasta que la preparación alcance la consistencia de una mouse.
- Verter sobre la base de galletas y dejar solidificar 24 horas en el frigorífico.
- Sacar, desmoldar y espolvorear con cereales.
Conocer Asturias
«El Conjunto Monumental de Santa María del Naranco: Situado en las afueras de Oviedo, este conjunto arquitectónico del siglo IX también forma parte del arte prerrománico asturiano. Compuesto por una iglesia y un palacio, destaca por sus impresionantes detalles arquitectónicos y sus magníficas vistas panorámicas de la ciudad.»