Ranas fritas
Ingredientes:
- Ranas
- Sal
- Huevo
- Pan rallado
- Manteca de cerdo
Preparación:
- Se deshuellan las ranas, no aprovechando de ellas más que los cuartos traseros, después de bien limpios.
- Poco antes de comer, se rebozan en huevo y pan rallado muy fino, después de haberlas salado convenientemente, y se fríen en abundante manteca de cerdo, dejándolas dorar bien.
Conocer Asturias
«Monumento Natural de la Playa de Torimbia: Situada en la costa oriental de Asturias, esta playa es conocida por su belleza natural y su entorno virgen. Está rodeada de acantilados y ofrece unas vistas impresionantes al mar Cantábrico.»