Paella Sencilla
Ingredientes:
- 200 g de rape limpio cortado en dados
- 200 g de gambas peladas
- 200 g de almejas
- 8 langostinos
- caldo de pescado
- sal
- perejil
- 400 g de arroz
- 1 cebolla picada fina
- Arroces
- 1 zanahoria picada fina
- 1 pimiento verde picado fino
- 1 tomate picado fino
- 2 dientes de ajo picados fino
Preparación:
- En la paellera, pocha o rehoga la verdura durante 5 minutos.
- Cuando esté bien pochada, añade el pescado, las gambas y las almejas.
- Rehoga bien e incorpora el arroz.
- Muévelo y agrega el caldo.
- Prueba de sal, y cuando empiece a hervir, pon encima los langostinos y deja cocer 15 minutos a fuego suave hasta que esté hecha.
Conocer Asturias
«El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo: Adyacente a las Cuevas de Tito Bustillo, este centro es un espacio museístico moderno que exhibe réplicas y reproducciones de las pinturas rupestres originales. Proporciona una experiencia interactiva y educativa para los visitantes, permitiéndoles comprender y apreciar mejor el arte prehistórico.»