Macedonia de temporada
Para: 4 personas
Tiempo de elaboración: 10-20 minutos
Dificultad: Baja
Calorías: 250
Ingredientes:
- 2 manzanas
- 2 peras
- 2 naranjas
- 1 plátano
- 100 g azúcar
- 2 dl sidra
Preparación:
- Pelar y trocear las manzanas.
- Pelar y cortar en dados las peras.
- Pelar las naranjas evitando las partes blancas y sacar los gajos sin piel.
- Pelar y cortar en aros el plátano.
- Colocar la fruta en un recipiente amplio, cubrir con la mitad del azúcar y dejar macerar en la nevera durante 30 minutos.
- Preparar un almíbar con la sidra y el azúcar dejar que hierva durante 2 minutos.
- Repartir la fruta en los cuencos y cubrir con el almíbar, dejar enfriar y servir.
Conocer Asturias
«Uno de los puntos destacados de Asturias son los Picos de Europa, una cordillera imponente que se extiende a lo largo de la región. Estas montañas albergan algunos de los paisajes más impresionantes de España, con picos escarpados, valles profundos y exuberantes bosques. El Parque Nacional de los Picos de Europa es un lugar perfecto para los amantes del senderismo y la naturaleza, con numerosas rutas y senderos que ofrecen vistas panorámicas impresionantes.»
