Magret de Pato a la Parrilla
Ingredientes:
- 2 magret de pato
- 1 patata
- 1 manzana
- sal
- pimienta
- aceite
Preparación:
- Sala el magret y ásalo en la parrilla durante 5 minutos por cada lado.
- Con la patata se hace una torta en una sartén con un poco de aceite, colocando en el fondo una capaCarnes en rodajas muy finas de patatas.
- Así estará 2 minutos por cada lado.
- Asa la manzana en el horno.
- En una fuente coloca la torta de patata en el centro, los filetes de magret en forma de abanico, y como guarnición la manzana asada, cortada en filetitos o gajitos.
Conocer Asturias
«Catedral de Oviedo: Ubicada en el corazón de la ciudad de Oviedo, la catedral es otro monumento nacional impresionante. Construida en estilo gótico, data del siglo XIII y destaca por su belleza arquitectónica y su colección de arte sacro. Uno de los tesoros más preciados de la catedral es la Cámara Santa, donde se conservan reliquias y objetos de gran valor histórico y religioso.»