Lasaña de frutos secos
Para: 4 personas
Tiempo de elaboración: 20-40 minutos
Dificultad: Media
Calorías: 810
Ingredientes:
- 50 g mantequilla
- 1 diente ajo
- 1 cebolla
- 1 kg tomates pera
- 1 ramita tomillo
- 250 g nueces troceadas
- 400 g queso cremoso de cabra
- 500 g lasaña
- 100 g queso rallado emmental
Preparación:
- Picar la cebolla, triturar el ajo y rallar el tomate.
- Derretir a fuego medio la mantequilla y dorar la cebolla, el ajo, el tomate y el tomillo.
- Retirar, sazonar y agregar las nueces.
- Calentar el horno a 200 °C.
- Desmenuzar el queso.
- Cocer la pasta según indicaciones del fabricante.
- En una fuente engrasada(o en moldes individuales), disponer una capa de pasta, una de tomate y otra de queso.
- Repetir y terminar con una capa de pasta engrasada de aceite y espolvoreada con el queso rallado.
- Adornar con hojas frescas de albahaca.
Conocer Asturias
«La conservación de la cueva de Tito Bustillo es un aspecto fundamental para preservar este patrimonio cultural. Con el fin de proteger las pinturas y garantizar su supervivencia para las generaciones futuras, se han implementado estrictas medidas de control y acceso. Los visitantes pueden acceder a la cueva a través de visitas guiadas, donde se les proporciona información detallada sobre el contexto histórico y arqueológico de las pinturas.»