Habas con Guisantes
Ingredientes:
- 1 kg de guisantes
- 500 g de habas
- aceite
- sal
- cebolleta
- harina
- agua
Preparación:
- Pocha la cebolleta.
- Cuece por separado los guisantes y habas con agua, sal y aceite.
- A la cebolleta pochada añádele la harina y luego los guisantes con un poco de caldo, y las habas cocidas.
- Deja 10 minutos y sirve.
Conocer Asturias
«Uno de los elementos más impresionantes de la cueva de Tito Bustillo es la gran sala conocida como la "Capilla Sixtina del arte rupestre". Esta sala, de enormes dimensiones, alberga una gran cantidad de pinturas y grabados que representan animales como bisontes, caballos, renos y ciervos. La precisión y el detalle de estas representaciones son asombrosos, y dan testimonio de la destreza técnica de aquellos artistas prehistóricos.»