Galletas de queso

★★★★★★
Diccionario

Galletas de queso

Ingredientes:

  • 200 g de harina
  • 125 g de mantequilla
  • 150 g de queso gruyere rallado
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de levadura royal
  • Sal

Preparación:

  1. Poner todos los ingredientes en el vaso en velocidad espiga durante 2 minutos.
  2. Extender con el rodillo ( 1/2 cm.
  3. De grosor).
  4. Con corta pastas pequeños de distintas formas,los cortamos y los ponemos en una bandeja de horno, los espolvoreamos con queso rallado y los ponemos en el horno precalentado a 180 ºC, hasta que estén cocidas.

Conocer Asturias

«Monumento Natural del Cares: Este monumento destaca por su famosa ruta del río Cares, una impresionante senda de montaña que discurre junto al río encajonado entre altas paredes rocosas. Es uno de los senderos más populares de Asturias y ofrece vistas panorámicas inigualables.»

 


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