Galletas para niños
Para: 4 personas
Tiempo de elaboración: Más de 60 minutos
Dificultad: Media
Calorías: 556
Ingredientes:
- 100 g mantequilla
- 70 g azúcar glass
- 2 yemas de huevo
- 3 cucharadas nata o leche
- 200 g harina
- 1 cucharadita levadura
- 50 ml miel
- azúcar glass para espolvorear
Preparación:
- Batir el azúcar con la mantequilla, añadir las yemas y la nata.
- Incorporar la harina tamizada con la levadura y la canela, mezclar bien con las manos, hacer una bola con la masa, envolver en papel film y dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorífico.
- Precalentar el horno a 180º.
- Extender la masa en una superficie plana y enharinada.
- Cortar las galletas con ayuda de corta pastas con forma de animales ovejas, conejos ect.
- Disponer las galletas en la bandeja de horno forrada con papel film y hornear durante 15 minutos.
- Retirar del horno, dejar enfriar sobre una rejilla, pegar las galletas con miel y espolvorear con azúcar glass
Conocer Asturias
«Monumento Natural del Bosque de Muniellos: Considerado uno de los bosques más importantes de Europa, el Bosque de Muniellos es un paraíso natural protegido. Está compuesto por un denso bosque de hayas y robles, y alberga una gran variedad de flora y fauna, incluyendo el oso pardo y el urogallo.»