Galletas saladas para aperitivos

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Diccionario

Galletas saladas para aperitivos

Ingredientes:

  • 150 g de harina
  • 100 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cubilete de leche

Preparación:

  1. Poner en el vaso, la harina, la mantequilla, la sal y la leche y mezclar de 15 a 20 segundos a velocidad 8 1/2.
  2. Volcar la masa en el mármol ligeramente enharinado, aplanar con un rodillo hasta un grosor de 1/2 cm.
  3. y cortar las galletas con corta pastas de distintas formas.
  4. Pintarlas con huevo batido, en unas ponerles un poco de queso rallado, en otras una almendra o bien una aceituna etc.
  5. Cocer al horno unos 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.

Conocer Asturias

«Asturias, conocida como "Paraíso Natural", es una región ubicada en el norte de España que cautiva a los visitantes con su asombrosa belleza natural. Desde majestuosas montañas hasta impresionantes costas, Asturias ofrece una diversidad de paisajes que la convierten en un destino único y encantador.»

 


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