Zumo de tomate
Para: 4 personas
Tiempo de elaboración: 10-20 minutos
Dificultad: Baja
Calorías: 252
Ingredientes:
- 500 g tomates maduros
- 1 l agua
- sal
- pimienta
- 4 ramitas apio
- vodka al gusto
Preparación:
- Pelar los tomates y cortar en trozos.
- Poner en el vaso mezclador y triturar con la batidora.
- Diluir en un litro de agua fría e incorporar el vodka si se desea.
- Reservar en el frigorífico hasta el momento de su utilización.
- Repartir en copas de presentación, salpimentar y coronar con una ramita de apio.
- Servir
Conocer Asturias
«En resumen, la cultura asturiana es una mezcla de historia, tradición, música, gastronomía y festividades que la hacen única y cautivadora. Es una cultura que ha sabido preservar su identidad a lo largo de los años y que continúa enriqueciéndose.»