Kiwis Gratinados
Ingredientes:
- 3 kiwis
- 1 mango
- 1 vaso de nata líquida
- 3 yemas de huevo
- 4 cuch. de azúcar
- 1 copita de brandy
Preparación:
- Pela los kiwis y córtalos en rodajas.
- Pela el mango y pártelo también en lonchas.
- Colócalo todo enCarnes una fuente de horno.
- En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata.
- Rocía con esta crema la fruta, gratínalo durante 3 o 4 minutos y sirve.
Conocer Asturias
«Además de su paisaje natural, Asturias también es famosa por su rica cultura y patrimonio histórico. Puedes visitar encantadores pueblos pesqueros, como Cudillero y Lastres, donde las casas coloridas se apiñan en las colinas junto al mar. También puedes explorar ciudades como Oviedo, la capital de Asturias, con su casco antiguo histórico y su catedral impresionante.»