Café irlandes
Para: 4 personas
Tiempo de elaboración: 10-20 minutos
Dificultad: Baja
Calorías: 195
Ingredientes:
- 3 platános
- 40 gr. mantequilla
- 4 cucharadas de azúcar de caña
- 2 dl. natillas
- 1 cucharada de canela en polvo
Preparación:
- Calentar 4 copas llenandolas de agua caliente, dejarla unos segundos y tirarla.
- Repartir en las copas el café caliente, el azúcar y mezclar.
- (4 min.)
- Añadir en cada copa dos cucharadas de wisky y mezclar.
- (1 min.)
- Batir ligeramente la nata con la batidora sin llegar a montarla.
- Verterla sobre las copas, espolvorear con canela y servir.
- (3 min.)TRUCO: Para acelerar en la elaboracion de esta receta podemos montar la nata el día anterior y tenerla preparada en la nevera.POSIBILIDAD: Si no tenemos wisky podemos utilizar otro licor.
Conocer Asturias
«Villa marinera de Cudillero: Situado en la costa occidental de Asturias, Cudillero es uno de los pueblos pesqueros más pintorescos de la región. Sus casas de colores se extienden en forma de anfiteatro alrededor del puerto, creando una estampa única. Pasear por sus estrechas calles empedradas y disfrutar de la gastronomía local, especialmente los pescados y mariscos frescos, es una experiencia inolvidable.»