Xató de Sitg'cs (ensalada)
Sabores de la cocina Para: 4 personas Tiempo de elaboración: 1 hora Dificultad: Baja Ingredientes: 1 escarola grande 100 g de bacalao sin espinas 100 g de atún salado seco 4 anchoas saladas 150 g de aceitunas arbequines 2 tomates rojos y fuertes Salsa 2 ñoras secas 2 dientes de ajo 10 almendras tostadas 2